La Macelleria-Norceria "Lo Scalco" ha aperto una bottega (proprio adiacente alla macelleria) con degustazione salumi di produzione propria con formaggi e vini tipici locali.
Il piccolo ma ben fornito locale offre 10 posti a sedere dove poter degustare anche alcuni primi sempre di produzione locale: pappa al pomodoro, ribollita, zuppe polpettine, fegatelli.......
Rapporto qualità prezzo azzeccato! (consiglio .....mantenete questi prezzi il taglio è giusto!)
Inutile dire che gli affettati dei panini sono freschissimi e di ottima qualità.
Anche l'occhio vuole la sua parte e il bancone che fa da cornice ai 10 coperti è BELLISSIMO!
Via Tosco Romagnola Est 557 San Miniato Basso (Pisa) Tel. 0571418764.