Durante un Tour sul Monte Amiata versante maremmano ci siamo "inerpicati" nel paese di Bagnoli di Arcidosso dove in Via del Centro 2 abbiamo testato la Trattoria "La Tagliola" .
Il nome spiega già il tipo di cucina che si può trovare all'interno! Infatti all'entrata trovaiamo
un' ampio piano griglia con carboni accessi pronti all'uso.
Oltre al menù di carne ottimi anche i funghi di stagione fritti in pastella.
A due passi dalla Tagliola c'è la fonte dell'acqua che viene servita a tavola. Un dettaglio non da poco visto che ovunque andiamo troviamo bottiglie pre confezionate. Qui siamo proprio alla sorgente ! E la differenza si "assapora" anche se si tratta di acqua!
La Tagliola Via del Centro 2 Bagnoli di Arcidosso Tel 0564967351
