Ristorante Genovini, cucina tipica Toscana con Forno a Legna e specialità di tatufo.
Via Balconevisi 2/12 Loc. Genovini San Miniato -Pisa- tel 0571460116.
Trattoria "vecchia maniera" è il suo punto di forza! Ospitali, ambiente spartano , ricette della vecchia cucina, buono il rapporto qualità prezzo. Nel periodo del tartufo da provare la stracciatella, piatto che difficilmente si trova a zonzo per la toscana! Un classico gradito ai Nostri palati e' la spaghettata aglio olio e peperoncino, a seguire fritto di carne bianca, rossa e verdure come carciofi, pomodori, zucchine..... A termine del pranzo o cena si puo' tentare la fortuna con un gratta e vinci ed ammazza caffe' nel bar accanto!!